Einkäufer sind für den Einkauf von Waren und Dienstleistungen für ein Unternehmen verantwortlich. Sie analysieren den Bedarf des Unternehmens, suchen nach Lieferanten und verhandeln mit ihnen über Preise und Konditionen. Einkäufer müssen über ein gutes Verhandlungsgeschick, kaufmännische Kenntnisse und ein Gespür für Trends verfügen.
Einkäufer benötigen in der Regel eine kaufmännische Ausbildung oder ein Studium der Betriebswirtschaftslehre. Darüber hinaus sind Kenntnisse in den Bereichen Verhandlungsführung, Einkauf und Logistik von Vorteil.
Das Gehalt eines Einkäufers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Branche. Laut einer Studie des Statistischen Bundesamtes lag das durchschnittliche Bruttogehalt eines Einkäufers im Jahr 2020 bei 4.500 Euro. Die höchsten Gehälter erzielten Einkäufer in der Automobilindustrie (5.000 Euro) und in der chemischen Industrie (4.800 Euro). Die niedrigsten Gehälter erhielten Einkäufer im Einzelhandel (3.800 Euro) und im Gastgewerbe (3.500 Euro).
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